Pakan merupakan salah satu faktor paling penting dalam beternak ayam kampung. Kualitas dan ketersediaan pakan sangat memengaruhi pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas ayam. Oleh karena itu, memahami cara membuat pakan ayam kampung sendiri bisa menjadi solusi hemat dan efisien, terutama bagi peternak rumahan atau skala kecil.
Artikel ini akan membahas secara lengkap bagaimana cara membuat pakan ayam kampung yang murah, bergizi, dan mudah dibuat dari bahan-bahan yang tersedia di sekitar kita.
Mengapa Harus Membuat Pakan Sendiri?
- Lebih Hemat Biaya
Harga pakan pabrikan terus naik. Dengan meracik sendiri, Anda bisa menghemat hingga 30–50% biaya pakan. - Kontrol Kualitas Gizi
Anda bisa menyesuaikan komposisi pakan dengan kebutuhan ayam, baik untuk pertumbuhan maupun produksi telur. - Mudah Didapatkan
Bahan-bahan pakan alami tersedia melimpah di lingkungan sekitar, seperti dedak, jagung, singkong, atau sisa sayur.
Komponen Pakan Ayam Kampung
Pakan ayam kampung seimbang sebaiknya terdiri dari:
- Karbohidrat: Jagung, dedak padi, singkong
- Protein: Tepung ikan, bekicot, keong, limbah ikan, ampas tahu
- Mineral dan Vitamin: Kulit telur, hijauan, daun pepaya, daun katuk
- Lemak: Minyak nabati (secukupnya)
Resep Pakan Ayam Kampung Buatan Sendiri
1. Pakan untuk Ayam Kampung Umur 1–30 Hari (Anak Ayam)
Bahan:
- Dedak halus: 40%
- Tepung jagung: 25%
- Tepung ikan: 20%
- Ampas tahu kering: 10%
- Daun pepaya kering halus: 5%
Cara Membuat:
- Campur semua bahan hingga merata.
- Beri sedikit air agar tekstur agak lembab.
- Simpan dalam wadah tertutup dan berikan sesuai kebutuhan.
2. Pakan untuk Ayam Remaja (Usia 1–3 Bulan)
Bahan:
- Dedak padi: 35%
- Jagung giling: 30%
- Tepung ikan atau bekicot: 20%
- Ampas kelapa: 10%
- Daun lamtoro/katuk: 5%
Tips:
- Tambahkan garam dapur ± 0,5% untuk membantu pencernaan.
- Bisa difermentasi terlebih dahulu (lihat bagian fermentasi di bawah).
3. Pakan Ayam Petelur
Bahan:
- Dedak: 30%
- Jagung giling: 30%
- Tepung ikan: 20%
- Ampas tahu: 10%
- Kulit kerang atau cangkang telur halus: 10%
Pakan ini tinggi kalsium untuk membantu produksi dan kualitas cangkang telur.
Cara Fermentasi Pakan Ayam Kampung
Fermentasi membantu meningkatkan nilai nutrisi, mempercepat pencernaan, dan menekan bau kotoran.
Bahan:
- Pakan campuran (seperti resep di atas)
- Air bersih
- Probiotik (EM4 peternakan atau yogurt cair)
- Gula merah (1–2 sendok makan)
Langkah Fermentasi:
- Larutkan gula merah dan EM4 dalam 1 liter air.
- Campurkan ke dalam pakan hingga lembab (bukan basah).
- Masukkan ke dalam ember atau drum tertutup.
- Diamkan selama 2–3 hari.
- Setelah itu, pakan siap diberikan.
Pemberian Pakan yang Efektif
- Pagi hari: Pakan utama (karbohidrat dan protein tinggi)
- Sore hari: Pakan tambahan atau hijauan
- Air minum: Selalu sediakan air bersih dan segar
Catatan: Berikan pakan secukupnya agar tidak mubazir dan mengundang hama.
Bahan Alternatif dari Limbah Dapur
Jangan sia-siakan limbah dapur! Berikut beberapa contohnya:
- Nasi sisa, digabung dedak
- Kulit buah dan sayur direbus
- Ampas kelapa dan ampas tahu
- Kulit telur ditumbuk
Dengan mengolah limbah dapur, Anda bisa mengurangi biaya sekaligus mengurangi sampah rumah tangga.
Kesimpulan
Membuat pakan ayam kampung sendiri adalah langkah cerdas bagi peternak rumahan yang ingin menekan biaya produksi dan tetap menjaga kualitas ternak. Gunakan bahan alami yang mudah ditemukan, dan bila perlu, lakukan fermentasi untuk hasil yang lebih optimal. Kunci utamanya adalah konsistensi dan pengamatan terhadap pertumbuhan ayam.
Jangan lupa untuk terus belajar dan menyesuaikan resep sesuai dengan kebutuhan ayam dan ketersediaan bahan di sekitar Anda.
Baca Juga:
- Ternak Ayam Kampung Rumahan: Panduan Lengkap untuk Pemula
Pelajari cara memulai ternak ayam kampung dari rumah dengan panduan lengkap ini. - Jenis Ayam Kampung dan Potensi Ternaknya
Temukan jenis-jenis ayam kampung terbaik yang cocok untuk diternakkan di pekarangan rumah.